秋の実りの収穫祭
2009年 10月 27日
といっても、ウチに畑があるわけではないので
ほとんどが頂き物ですが。。
お安く掘らせていただいたサツマイモをはじめ
いつも譲っていただく新潟のコシヒカリ新米、かぼす、丹波栗、梨、柿、枝豆・・・
頂き物をまたおすそ分けして、物々交換で毎日の食卓が色とりどりになっております
立派な栗を前に、何を作るか悩んだ挙句甘露煮に初挑戦
いつも便利なクックパッド様のおかげでおいしくできました♪
しかし、栗の渋皮剥きがあんなに重労働だとは・・ウワサには聞いていたけどさ
次の日まで手のひらが筋肉痛でしたわ
それから大量のサツマイモを消費すべくPTAのみんなのお茶お受けに
つくったスイートポテトです
こちらもクックパッド様からレシピいただきました
砂糖の代わりに栗の甘露煮の煮汁(大量の砂糖水)を使ってみましたが・・・
ダンナいわく「甘くない」らしいですが・・甘さひかえめということで
比較的好評だったようです(まずいとは言えないか~)
ほとんどが頂き物ですが。。
お安く掘らせていただいたサツマイモをはじめ
いつも譲っていただく新潟のコシヒカリ新米、かぼす、丹波栗、梨、柿、枝豆・・・
頂き物をまたおすそ分けして、物々交換で毎日の食卓が色とりどりになっております
立派な栗を前に、何を作るか悩んだ挙句甘露煮に初挑戦
いつも便利なクックパッド様のおかげでおいしくできました♪
しかし、栗の渋皮剥きがあんなに重労働だとは・・ウワサには聞いていたけどさ
次の日まで手のひらが筋肉痛でしたわ
それから大量のサツマイモを消費すべくPTAのみんなのお茶お受けに
つくったスイートポテトです
こちらもクックパッド様からレシピいただきました
砂糖の代わりに栗の甘露煮の煮汁(大量の砂糖水)を使ってみましたが・・・
ダンナいわく「甘くない」らしいですが・・甘さひかえめということで
比較的好評だったようです(まずいとは言えないか~)
by kuromi-n
| 2009-10-27 17:16
| つれづれ日記